سلطة المكرونة الفرنسية
- التفاصيل
- كتب بواسطة: حواء مصر
- الزيارات: 2229
![]() |
المقادير : |
- ذرة أصفر مصفى من الماء, علبة - خس مقطع -طماطم مقطعة مكعبات,2 ثمرة - جبن مقطع مكعبات, علبة - خيار مقطع مكعبات أو شرائح حسب الرغبة,2 ثمرة - مكرونة حلزونية مسلوقة, كيلو - زيتون مقطع حلقات, - مايونيز للصلصة,2 ملعقة كبيرة - زيت زيتون للصلصة,2 ملعقة كبيرة - خل للصلصة, ملعقة كبيرة - ليمون عصير للصلصة, ملعقة كبيرة |
الخطوات : |
1- يخلط المايونيز وزيت زيتون وفلفل الاسود، وعصير الليمون والخل جيداً حتى يتكون خليط ممتزج. 2- في إناء زجاجي عميق يوضع الذرة الأصفر المصفى من الماء، ويضاف إليه مكعبات الطماطم وشرائح الخيار، والجبن والخس، ويخلط الجميع جيداً. 3- تضاف المكرونة الحلزونية والزيتون المقطع شرائح ويخلط الجميع مرة أخرى. 4- تضاف الصلصة إلى الخليط السابق، ويخلط الجميع بخفة. 5- تقدم سلطة المكرونة الفرنسية طازجة ومن الممكن حفظها في البراد لحين التقديم. |
|