Follow Lingeriepedia On Facebook Follow Lingeriepedia On Twitter

أشهى المأكولات

أشتركى فى قائمتنا البريديه

أشتركى فى قائمتنا البريديه لتصلك أخر أخبارنا

أرجل‏ ‏الأوز‏ ‏مع‏ ‏صلصة‏ ‏البرتقال

المقادير :

- 4 ‏أرجل‏ ‏أوز‏

‏- ملح‏

- فلفل‏

- 2 ‏جزرة‏

- 2 ‏بصلة‏

‏- ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏زيت‏

‏- عصير‏ ‏ليمونة‏ ‏وبرتقالة‏

‏- صلصلة‏

‏- مسحوق‏ ‏لتكثيف‏ ‏الصلصة‏.

 

الخطوات :

1- اغسلي‏ ‏الأرجل‏ ‏وجففيها‏ ‏ثم‏ ‏ادعكيها‏ ‏بالملح‏ ‏والفلفل‏. ‏اخرطي‏ ‏البصل‏ ‏والجزر‏ ‏قطعا‏ ‏صغيرة‏.

‏2- سخني‏ ‏الزيت‏ ‏وحمري‏ ‏الأرجل‏. ‏أضيفي‏ ‏البصل‏ ‏واستمري‏ ‏في‏ ‏التحمير‏ ‏دقيقة‏ ‏أخري‏. ‏صبي‏ ‏العصير‏ ‏وربع‏ ‏لتر‏ ‏ماء‏ ‏عليها‏. ‏

3- غطي‏ ‏الوعاء‏ ‏واطهيها‏ ‏علي‏ ‏نار‏ ‏هادئة‏ ‏لمدة‏ ‏ساعة‏ ‏ونصف‏ ‏الساعة‏. ‏أضيفي‏ ‏مسحوق‏ ‏تكثيف‏ ‏الصلصلة‏.

 

 

 
 
 
 
 

أضف تعليق


كود امني
تحديث