Follow Lingeriepedia On Facebook Follow Lingeriepedia On Twitter

أشهى المأكولات

أشتركى فى قائمتنا البريديه

أشتركى فى قائمتنا البريديه لتصلك أخر أخبارنا

فطائر الجبن بالزعتر

المقادير :

- 3 كوب دقيق أبيض

- ربع كوب زيت طبخ

- 1 كوب ماء

- 1 ملعقة صغيرة خميرة

- 1 كوب جبن شيدر مبشور

- 1 كوب زعتر

- بيضة مخوقة

- زيت للقلي

الخطوات :

1- يخلط الدقيق مع الخميرة ثم يضاف الزيت و الماء و يعجن جيدا حتى تتكون لدينا عجينة متجانسة .

2- تقسم العجينة إلى كور صغيرة .

3- تحشى قطع العجينة بقليل من الجبنة ويشكل على هيئة هلال .

4- تغمس القطع في البيض ثم تغطى بالزعتر .

5- تقلي الفطائر في زيت غزير ساخن علي نار هادئة حتى تتحمر ثم تصفى و تقدم ساخنة .

 
 
 

أضف تعليق


كود امني
تحديث