Follow Lingeriepedia On Facebook Follow Lingeriepedia On Twitter

أشهى المأكولات

أشتركى فى قائمتنا البريديه

أشتركى فى قائمتنا البريديه لتصلك أخر أخبارنا

بسكوت الأعشاب محشو جبن

المقادير :
 

للعجين
- 1 كوب دقيق

- 1/2 ملعقة صغيره بيكنج بودر
- 1 ملعقة كبيرة زبد
- 2 ملعقة كبيرة جبن مبشور
- 1 ملعقة كبيرة أعشاب طازجة مفرومة
- 1 بيض
- 1 ملعقة كبيرة ماء بارد

للحشو

-جبن كريم و  أعشاب طازجة مفرومة
- ملح وفلفل

 

الخطوات :
 
1- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- يُخلط الدقيق مع البيكنج بودر والزبد والجبن المبشور والأعشاب بواسطة اليد في وعاء عميق حتى تتداخل المكونات .
3- يُضاف البيض والماء مع العجن الجيد حتى نحصل على عجين أملس متجانس.
4- يُفرد العجين بين ورقتين زبده بسُمك حوالي 2/1 سنتيمتر، ثم تُقطع بقطاعه مستديرة حسب الرغبة.
5- يُرص البسكويت في صاج ويُخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى تمام النضج.
6- تُخلط مكونات الحشو من الأعشاب وجبن الكريمة وتُتبل بالملح والفلفل.
7- عند التقديم يُوضع من الحشو بين طبقتين من البسكويت مثل الساندويتش.

- يُمكن تقديم البسكوت كمعجنات مع الشوربة.
 

 

 
 
 
 
 

أضف تعليق


كود امني
تحديث